Самогон «французская водка»
Рецепт 1
Использовать загнившие фрукты и ягоды, кото рые залить водой так, чтобы она их слегка закрывала.
Добавить виноградного вина и дрожжей из pat чета 0,7 л вина и 50 г дрожжей на 12 л водно-фруктовой смеси. Когда все закиснет, перегнать не менее двух раз.
Рецепт 2
Взять 30 л любого самогона, 6 л молока и перегнать до получения 20 л самогона. Добавить 3 л молока, 1,5 кг ржаного хлеба, б л виноградного вина, 2,5 кг изюма, 800 г сахара и перегнать до получения на выходе 12 л самогона.
Рецепт 3
Взять 30 л самогона, 6 л молока и перегнать. Добавить 3 л мягкой родниковой воды, 3 л молока, 3 кг размоченного ржаного хлеба и перегнать еще раз, отобрав 20л.
Затем добавить 3 л белого виноградного вина, 1,2 кг изюма, 400 г сахара, плотно закрыть и поставить прохладное место на 2—3 недели.