Самогон апельсиновый
Настаивать любой самогон на апельсиновой цедре 7 дней (в соотношении 5 : 1). Затем разбавить водой, количество которой должно быть вдвое меньше, чем объем использованного самогона, и перегнать так, чтобы получить объем, равный первоначальному объему самогона. Аккуратно срезать цедру с двух-трех апельсинов и залить перегнанным самогоном.
Настаивать в теплом месте 5—8 дней, отфильтровать. Можно немного подсластить.